{"id":2210,"date":"2017-05-02T06:29:42","date_gmt":"2017-05-02T04:29:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fant-asiatravel.com\/it\/?page_id=2210"},"modified":"2025-10-29T16:10:20","modified_gmt":"2025-10-29T15:10:20","slug":"cucina-lanna","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fant-asiatravel.com\/it\/tour-operator-in-thailandia\/cucina-lanna\/","title":{"rendered":"La cucina Lanna: alla scoperta del cibo thailandese"},"content":{"rendered":"

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La cucina Lanna<\/strong>, che prende il nome dalla regione settentrionale della Thailandia, si distingue nettamente dal resto del paese. \u00c8 una tradizione gastronomica tipica del nord<\/strong>, profondamente influenzata dai paesi vicini come Cina, Laos e, soprattutto, Myanmar.<\/p>\n

Questa cucina si basa su ingredienti aromatici e saporiti come peperoncino, curcuma, semi di finocchio<\/strong>, diversi tipi di curry<\/strong> e una grande variet\u00e0 di piatti a base di carne<\/strong>, creando sapori intensi e unici.<\/p>\n

Se pensavate di approfittare della vacanza per perdere qualche chilo\u2026 preparatevi a ricredervi! Al contrario, vi inviteremo a godervi ogni assaggio e a vivere appieno questa esperienza gastronomica, immergendovi nella ricchezza dei sapori thailandesi.<\/p>\n

La giornata sar\u00e0 interamente dedicata alla scoperta della gastronomia Lanna, con approfondimenti sulle ricette tradizionali e sui prodotti tipici della cucina thailandese.<\/strong><\/p>\n

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Programma Tour alla scoperta della cucina Lanna<\/h2>\n

La giornata inizier\u00e0 con un giro al mercato,<\/strong><\/em>\u00a0dove sar\u00e0 possibile scoprire e assaggiare diversi tipi di frutta, comunemente impiegati nella preparazione delle ricette pi\u00f9 tipiche della cucina thailandese in generale.<\/p>\n

Sar\u00e0 infatti possibile conoscere da vicino prodotti della natura quali il Lychee<\/a> o il Mangostano<\/a>, ma non solo: la Thailandia offre numerosi altri tipi di frutta in base alla stagione di riferimento.<\/p>\n

Una volta terminata la visita al mercato, faremo una pausa rigenerante presso una caffetteria locale<\/strong>: avrete modo di rinfrescarvi e riposarvi concedendovi un aperitivo<\/strong> a base di birra\u00a0Singha, Soda<\/em> o altro, in base ai gusti.<\/p>\n

Si proseguir\u00e0 con l’assaggio del Tom yan kung\u00a0<\/a>, piatto tipico a base di gamberetti. Tutti i piatti proposti sono degli assaggi: sar\u00e0 possibile, volendo saltare qualche piatto, provare soltanto quello che \u00e8 pi\u00f9 di vostro gradimento.<\/p>\n

Nel corso della giornata andremo alla scoperta di diversi ristoranti locali, ognuno dei quali \u00e8 specializzato su un piatto o una ricetta in particolare. Passeremo quindi dall’assaggiare un golosissimo pollo alla griglia, preparato da una fra le nostre rosticcerie locali di fiducia, fino alla zuppa di gamberetti servita nel centro citt\u00e0.<\/p>\n

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Dettagli\u00a0tour gastronomico cucina Lanna e Thai<\/strong><\/em><\/h2>\n